Le dimanche 26 juillet 2026, l’AOP Saint-Nectaire donne rendez-vous aux amateurs de fromages à Marcenat (15) pour la 25e édition de son concours officiel. Un temps fort pour toute la filière, qui mettra à l’honneur ce fromage emblématique d’Auvergne, son terroir et celles et ceux qui le font vivre au quotidien. À cette occasion, la […]
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La Commanderie du Fromage Saint-Nectaire a tenu son assemblée générale annuelle le 7 février, sous la présidence de Jean-Louis Pignot. L’occasion de dresser le bilan de 2025 et de présenter les projets pour 2026. Lors de la réunion, les membres ont validé à l’unanimité les rapports moral et financier, et ont confirmé le maintien des […]
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La Commanderie du Fromage Saint-Nectaire a organisé la toute première édition du Concours Culinaire du Saint-Nectaire en synergie avec l’interprofession un événement inédit destiné aux élèves des lycées hôteliers de l’académie de Clermont-Ferrand.
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